Bài 46. Luyện tập anđehit – xeton – axit cacboxylic: Giải bài 6, 7, 8, 9, 10 trang 213 SGK Hóa 11

Bài 6: Viết phương trình hóa học của các phản ứng hoàn thành dãy chuyển hóa sau:

+ Các điều kiện phản ứng

(1) Cộng H₂O/xt H⁺  ; (2) oxi hóa, ví dụ bằng CuO ; (3) tác dụng với clo, ở 450⁰C ; (4) thủy phân trong môi trường bazơ ; (5) oxi hóa, ví dụ bằng CuO.

Bài 7: Hợp chất X có công thức phân tử C₃H₆O tác dụng với một lượng dư AgNO₃ trong dung dịch NH₃. Công thức nào sau đây là công thức cấu tạo của X.

D. CH₃CH₂CH=O.

Bài 8: Cho dung dịch chứa 0,58 gam chất hữu cơ X tác dụng với một lượng dư AgNO₃ trong dung dịch NH₃ thu được 2,15 gam kết tủa.

Xác định công thức phân tử, viết công thức cấu tạo và gọi tên của hợp chất X>

– X là anđehit đơn chức

RCHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → RCOONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

n_Ag = 0.02 mol => n_RCHO = \(\frac{1}{2}\) n_Ag = 0,01 mol

M_RCHO = 58,0 g/mol. R là C₂H₅ , X là CH₃CH_2­CHO.

Bài 9: Axit  fomic tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃ tạo ra kết tủa bạc kim loại. Dựa vào cấu tạo phân tử của axit fomic để giải thích, viết  phương trình hóa học của phản ứng.

Cấu tạo của phân tử axit có nhóm –CHO.

Bài 10: Dẫn hơi của 3 gam etanol vào trong ống sứ nung nóng chứa bột CuO dư. Làm lạnh để ngưng tụ sản phẩm hơi đi ra khỏi ống sứ được chất lỏng A. Khi A phản ứng hoàn toàn với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thấy có 8,1 gam bạc kết tủa.

Tính hiệu suất của quá trình oxi hóa etanol?

 C₂H₅OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → CH₃COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

n_CH3CHO = \(\frac{1}{2}\) n_Ag  = \(\frac{1}{2}\) . \(\frac{8,1}{108}\) =  0,0375 mol.

  n_C2H5OH =  \(\frac{3}{46}\)  mol

Hiệu suất của phản ứng oxi hóa etanol :

\(\frac{0,0375}{3,00}\)  . 46. 100%   = 57,5 %.