D. Reading – Đọc
1. Choose the correct word marked A, B, C, or D to fill each blank in the following email.
Chọn từ đúng nối với A, B, C hay D để điền vào chỗ trống ở email sau.
KEY
1. B
2. D
3. B
4. A
5. C
Chào Nick,
Thật tuyệt khi nhận được mail của cậu. Bởi vì cậu sẽ đến đây sớm, nên mình muốn chia sẻ về truyền thống gia đình mình. Hừm, nhà mình có thói quen dành các ngày thứ Bảy cùng nhau. Cậu có thể sẽ hỏi vì sao không phải ngày Chủ Nhật. Đơn giản là vì mẹ mình phải làm việc vào Chủ nhật. Vào thứ Bảy, nhà mình luôn ra ngoài. Đôi khi đi thăm ông bà ở Vũng Tàu. Đôi khi đi công viên hay một địa điểm đẹp.
Cậu đã hỏi về ngày Tết cổ truyền phải không? Có một truyền thống là bọn mình làm bánh Tét và thịt kho trứng, Bánh Tét giống với bánh chưng nhưng nó dài, chứ không phải hình vuông. Thị kho trứng là món ăn truyền thống ngày Tết. Nó rất ngon! Khi cậu đến đây, mẹ mình sẽ nấu cho cậu ăn.
Còn gia đình cậu thì sao? Chia sẻ với mình về truyền thống và phong tục mà bạn có.
Thân,
Hà
2. Read different customs for greetings around the world and do the tasks that follow.
Đọc về truyền thống chào hỏi xung quanh thế giới và làm theo yêu cầu sau đó.
a. Match the words in A with their meanings in B.
Advertisements (Quảng cáo)
Nối từ ở cột A với nghĩa của chúng ở cột B.
b. Look at the pictures and write the name of the country which has the way of greeting shown.
Nhìn vào bức tranh và viết tên của đất nước có cách chào hỏi được thể hiện.
KEY
a. 1. b (hôn vội, hôn phớt)
2. c (cúi chào)
3. d (xoa 2 tay)
4. e (lời cầu nguyện)
5. a (le lưỡi)
b. A. Thailand (Thái Lan)
B. New Zealand (Niu Dilân)
C. UK (Anh)
Advertisements (Quảng cáo)
D. Japan (Nhật Bản)
E. Tibet (Tây Tạng)
3. Read a passage about Italian pizza and do the tasks that follow.
Đọc bài viết về Pizza Ý và làm theo yêu cầu.
Pizza is a traditional Italian dish. lt’s popular not only in Italy but around the world.
Naples, a City in Southern Italy, is believed to be the birthplace of pizza. It’s well-known for the most delicious pizza anywhere. The first pizzeria was built in Naples in 1830 at Port’Alba.
The ancestor of the modern pizza is the simple flat bread. It’s the food of the poor. The truly modern pizza we eat today starts with the Margherita pizza. In 1889, Queen Margherita went on a trip to Naples. She heard about pizza and asked to try it. Don Raffaele Esposito, the most famous pizza maker, was asked to prepare it. He prepared two traditional and one new type of pizza, but the Queen liked the new one topped with tomatoes, Mozzarella cheese and fresh basil the best. She thought that the colours of this pizza represented the colours of the Italian flag – red, white, and green. This pizza was then called ‘Margherita’.
Pizza là món ăn truyền thống của Ý. Nó nổi tiếng không chỉ ở Ý mà khắp nơi trên Thế giới.
Naples, một thành phố miền Nam nước Ý, được người ta tin rằng là cái nôi của pizza. Nó nổi tiếng về món pizza ngon nhất mọi nơi. Nơi làm và bánh pizza đầu tiên được xây ở Naples vào năm 1830 tại Port’Alba.
Tổ tiên của chiếc bánh pizza hiện đại ngày nay là món bánh mì phẳng đơn giản. Nó là thức ăn cho người nghèo. Bánh pizza hiện đại thực sự ngày nay chúng ta ăn bắt đầu bằng bánh pizza Margherita. Vào năm 1889, Nữ hoàng Margherita đi công du đến Naples. Bà đã nghe về bánh pizza và yêu cầu được thử ăn nó. Don Raffaele Esposito, thợ làm bánh pizza nổi tiếng nhất, được yêu cầu chuẩn bị nó. Ông đã chuẩn bị 2 món truyền thống và một món pizza mới, nhưng Nữ hoàng chỉ thích món pizza mới được phủ lên bởi cà chua, phô mai Mozzarella và lá húng quế tươi. Bà cho rằng những màu sắc của món Pizza này đại diện cho màu sắc của quốc kì Ý – đỏ, trắng, xanh lá cây. Chiếc pizza này từ đó được gọi là ‘Margherita’.
a. Write true (T) or false (F).
1. Naples is considered the place where pizza was born.
2. At tirst, pizza was a dish for the King and Queen.
3. Margherita was one of the two traditional types of pizza that were prepared for the Queen.
4. Don Raffaele Esposito was the most famous pizza maker in Naples.
5. Margherita pizza was named after the Queen.
b. Answer the questions.
1. When was the fìrst pizzeria built?
2. What is the ancestor of the modern pizza?
3. How many kinds of pizza were made for the Queen?
4. What are the ingredients of the Margherita pizza topping?
5. Why does Margherita pizza represent Italy?
KEY
a. 1. T (Naples được coi là chiếc nôi của Pizza)
2. F (Ban đầu, Pizza là món ăn cho nhà vua và hoàng hậu.)
3. F (Margherita là một trong 2 loại pizza truyền thống được chuẩn bị bởi Nữ hoàng)
4. T (Don Raffaele Esposito là một người làm pizza nổi tiếng ở Naples)
5. T (Pizza Margherita được đặt tên theo Nữ Hoàng)
b. 1. It was built in 1830. (Nó được xây năm 1830)
2. It’s the flat bread. (Nó là bánh mỳ phẳng)
3. Three kinds of pizza were made for the Queen. (Ba loại bánh pizza được làm cho nữ hoàng)
4. They are tomatoes, Mozzarella cheese, and fresh basil. (Chúng là cà chua, phô mai Mozzarella, và lá húng quế tươi)
5. Because it has the colours of the Italian flag. (Bởi vì nó mang màu sắc của Quốc kì Ý)
