Quan sát và nếm riêng từng chất. Nêu nhận xét, ghi vào báo cáo
Tạo một hỗn hợp gia vị.
Chuẩn bị theo nhóm :
+ Vật liệu : muối tinh, mì chính (bột ngọt), hạt tiêu (đã xay nhỏ) để riêng.
+ Dụng cụ : thìa nhỏ, chén nhỏ.
Cách tiến hành :
+ Quan sát và nếm riêng từng chất. Nêu nhận xét, ghi vào báo cáo.
+ Dùng thìa nhỏ lấy từng chất cho vào chén nhỏ (liều lượng tuỳ theo mỗi nhóm) rồi trộn đều. Trong quá trình làm có thể nếm thử và gia giảm các chất cho hợp khẩu vị.
+ Quan sát và nếm hỗn hợp gia vị đã được tạo thành. Nêu nhận xét và ghi vào báo cáo.
Tên và đặc điểm của từng chất tạo ra hỗn hợp |
Tên hỗn hợp và đặc điểm của hỗn hợp |
1. Muối tinh : |
Hỗn hợp có màu trắng lẫn đen. Vị mặn, ngọt, cay |
2. Mì chính (bột ngọt) : |
|
3. Hạt tiêu (đã xay nhỏ) : |
Theo bạn, không khí là một chất hay một hỗn hợp ?
Advertisements (Quảng cáo)
Không khí là hỗn hợp bởi vì trong không khí có nhiều khí tạo thành như: khí oxi, khí cac-bo-nic, khí ni-tơ,…
Kể tên một số hỗn hợp khác mà bạn biết
Một số hỗn hợp như:
+ Gạo và cám
+ Gạo và sạn
Advertisements (Quảng cáo)
+ Xi măng và cát
…
Mỗi hình dưới đây ứng với việc sử dụng phương pháp nào để tách các chất ra khỏi hỗn hợp?
Hình 1: Làm lắng
Hình 2: Sàn, sảy
Hình 3: Lọc
Bạn cần chuẩn bị những gì để tách cát trắng ra khỏi hỗn hợp nước và cát trắng?
Ta làm như sau: Đổ hỗn hợp chứa chất rắn không bị hoà tan trong nước qua phễu lọc.
Bạn cần chuẩn bị những gì để tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước ?
Đổ hỗn hợp dầu ăn và nước vào trong cốc rồi để yên một lúc lâu. Nước lắng xuống, dầu ăn nổi lên thành một lớp ở trên nước. Dùng thìa hớt lớp dầu ăn nổi trên mặt nước
Bạn cần chuẩn bị những gì để tách gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn?
Đổ hỗn hợp gạo lẫn sạn vào rá. Đãi gạo trong chậu nước sao cho các hạt sạn lắng dưới đáy rá, bốc gạo ở phía trên ra, còn lại sạn ở dưới.