Trang Chủ Bài tập SGK lớp 6 Công nghệ lớp 6 - Cánh Diều

Bài 13: Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại trang 68, 69, 70, 72 Công nghệ lớp 6 Cánh Diều

Trả lời câu hỏi trang 68, 69, 70, 71 SGK Công nghệ 6 Cánh Diều: Bài 13 Nồi cơm điện và bếp hồng ngoại – Chủ đề 4 Đồ dùng điện trong gia đình

Mở đầu

Em hãy nêu tên, công dụng của các đồ dùng điện trong hình 13.1.

Chức năng của nồi cơm điện: nấu cơm, ủ, hấp, hẹn giờ,… theo yêu cầu.

Chức năng của bếp điện: nấu ăn

Tên, công dụng của các đồ dùng điện trong hình 13.1 là:

Hình

Tên đồ dùng điện

Công dụng

a

Bếp điện

Nấu ăn

b

Nồi cơm

Nấu cơm

I.Nồi cơm điện

Nồi cơm điện nhà em có dung tích bao nhiêu, thực hiện được những chức năng gì?

Nồi cơm điện có thông số dung tích định mức: 0,75 lít; 1 lít; 1,5 lít; …

Nồi cơm điện thường có thông số kĩ thuật như sau: 220V – 400W – 0.75 lít; 220V – 500W – 1,5 lít; …

Advertisements (Quảng cáo)

Nồi cơm điện nhà em có dung tích 1,5 lít.

Nồi cơm điện nhà em thực hiện được những chức năng: nấu, ủ, hấp, hẹn giờ… theo yêu cầu.

Vận dụng mục I

Khi lựa chọn nồi cơm điện cần lưu ý đến số lượng thành viên trong gia đình mà chọn mua loại nồi cơm điện có dung tích và công suất phù hợp để tiết kiệm năng lượng và phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình.

Dựa vào Bảng 13.1, em hãy cho biết gia đình em nên chọn loại nồi cơm điện có dung tích bao nhiêu là phù hợp?

Dựa vào Bảng 13.1, em nhận thấy gia đình em nên chọn loại nồi cơm điện như sau:

Advertisements (Quảng cáo)

Do gia đình em có 4 người ă, nên em sẽ chọn loại nồi có mức tiêu thụ điện năng vừa phải, với dung tích 1 – 1,5 lít.

Luyện tập mục II

Em hãy cho biết điểm giống và khác nhau về cấu tạo, nguyên lí làm việc của bếp hồng ngoại và nồi cơm điện.

Nguyên lí làm việc chung của nồi cơm điện và bếp hồng ngoại là khi được cấp điện và chọn chế độ nấu, mâm nhiệt nóng lên, tỏa ra một lượng nhiệt lớn làm móng nóng nồi nấu.

So sánh điểm giống và khác nhau giữa bếp hồng ngoại và nồi cơm điện như sau:

So sánh

Bếp hồng ngoại

Nồi cơm điện

Giống

Nguyên lí làm việc khi được cấp điện và chọn chế độ nấu, bộ điều khiển sẽ cấp điện cho mâm nhiệt hồng ngoại. làm cho mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên, toả ra mót nhiệt lượng lớn (200 — 600°C) làm nóng nồi nấu

Khác

Bếp hồng ngoại gồm các bộ phận: mâm nhiệt hồng ngoại, bộ phận điều khiến, thân bếp, mặt bếp. Mâm nhiệt hồng ngoại làm bằng sợi carbon siêu bản, là bộ phận đốt nóng.  Mặt bếp được làm bằng vật liệu chịu nhiệt và chịu lực

Nồi cơm điện có cấu tạo gồm ba bộ phận chính:

+ Thân (vỏ) nồi: thường có hai lớp, giữa hai lớp vó có lớp cách nhiệt để giữ nhiệt bên trong.

+ Nồi nấu được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong thường được phù một lớp chống dinh để cơm không đính vào nồi.

+ Bộ phận đốt nóng (mâm nhiệt) được đặt ở đáy nồi.

Gia đình em có 4 người, em chọn bếp hồng ngoại như thế nào để tiết kiệm năng lượng và phù hợp với điều kiện gia đình. Vì sao?

Sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, an toàn, tiết kiệm:

– Đọc kĩ thông tin có trên bếp và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất

– Sử dụng đúng điện áp định mức của bếp

– Lựa chọn chế độ nấu thích hợp

– Thường xuyên lau bếp sạch sẽ.

– Không chạm vào bếp khi đun nấu và khi vừa đun nấu xong để tránh bị bóng.

– Tùy theo số người trong gia đình và nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại bếp phù hợp

Gia đình em có 4 người, em chọn bếp hồng ngoại là bếp đôi với hiệu suất 220V 1000 W như thế sẽ tiết kiệm chi phí cũng như điện năng.

Advertisements (Quảng cáo)